2016年5月23日 星期一

銀座煉瓦亭*東京食記

來銀座常常想到的是時尚流行購物,可是在這角落裏有著從明治28年創業且流行至今的洋食館....煉瓦亭


Rengatei 煉瓦亭的招牌佇立在這已經100多年了,外觀還是保留當時的風格這對我來說就是不退的流行


這裡的座位不多,所以我們排了約半小時才上來,點餐時考慮想要點元祖蛋包飯的....可是本身不愛吃,後來放棄了當時洋食的創意料理蛋包飯,選擇了也是當時的創始料理流傳至今的元祖炸豬排記得加點飯


等餐時就坐位上東看西看的,冰箱和出餐吧檯、餐桌、藤式椅子,這百年洋食館就有一種經典復古的風格,如能傳來當時的音樂就屬完美了


服務人員先送來冰水和擦手的熱毛巾之後不久餐就來了,炸豬排的美味就只能自己來這兒體會了


還有特別的炸豬排,它像瘦肉組合的炸豬排,雖然是瘦肉但吃起來還是多汁好吃

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